Spezialagentur Hotellerie

Hotel Marketing
Agentur für mehr
Direktbuchungen.

Marke, Website, Google, Metasearch und Social — die ganze Gästereise als ein System. Damit die richtigen Gäste direkt bei Ihnen buchen, statt über Portale wie Booking, die Sie 15 bis 30 % Provision kosten. Jede Direktbuchung gehört dann ganz Ihnen: volle Marge, eigene Gästedaten, echte Gästebindung.

Ob einzelnes Haus oder Gruppe: Wir bauen auf dem auf, was Ihr Haus stark macht. Verändert wird nur, was Direktbuchungen bringt. Wir nehmen wenige Häuser pro Region. So entsteht ein Auftritt mit Ihrer Handschrift – der Gäste anzieht, die zu Ihnen wollen, nicht zum günstigsten Portal.

VISION HOTELLERIE 2040   →

Spezialagentur für Hotellerie

Hotel Marketing
Agentur für mehr
Direktbuchungen.

Marke, Website, Google, Metasearch und Social — die ganze Gästereise als ein System. Damit die richtigen Gäste direkt bei Ihnen buchen, statt über Portale wie Booking, die Sie 15 bis 30 % Provision kosten. Jede Direktbuchung gehört dann ganz Ihnen: volle Marge, eigene Gästedaten, echte Gästebindung.

Ob einzelnes Haus oder Gruppe: Wir bauen auf dem auf, was Ihr Haus stark macht. Verändert wird nur, was Direktbuchungen bringt. Wir nehmen wenige Häuser pro Region. So entsteht ein Auftritt mit Ihrer Handschrift – der Gäste anzieht, die zu Ihnen wollen, nicht zum günstigsten Portal.

VISION HOTELLERIE 2040   →
Referenzen der Hotelmarketing-Agentur TasteWorks: Marriott, Premier Inn, Courtyard, Kongresszentrum Regensburg, Wilhelmer und falstaff
Kundenreferenzen von TasteWorks: Marriott, Courtyard by Marriott, Premier Inn, Wilhelmer Gastronomie, Kongresszentrum Regensburg, Kolping und falstaff
Hotel-Website auf einem Laptop – Webdesign von TasteWorks

Für Hoteliers, die Direktbuchungen wollen — statt Abhängigkeit von Portalen.

Systeme statt Maßnahmen.

Eine Hotel-Marketing-Agentur übernimmt Marke, Website, Google, Metasearch und Social als ein zusammenhängendes Mandat — mit einem Ziel: mehr Direktbuchungen und weniger Provision an OTAs wie Booking, die 15–30 % je Buchung kosten. Anders als eine Beratung liefert sie nicht nur die Analyse, sondern den laufenden Betrieb. TasteWorks arbeitet ausschließlich für die Hotellerie — mit Schwerpunkt auf Häusern mit ernsthafter Küche.

Die nächsten Jahre belohnen keine Lautstärke. Sie belohnen Häuser mit Klarheit, Preishoheit und einem System, das im Alltag trägt. Wer die Nachfrage den Portalen überlässt, zahlt Provision und verliert Kontrolle. Wir bauen die Architektur dahinter: Positionierung, Ratenlogik, Buchungsstrecke und digitale Infrastruktur als ein zusammenhängendes System. So wird Auslastung planbar, die Direktbuchungsquote steuerbar – und Wachstum unabhängig von den Portalen.

Signatur der TasteWorks-Gründung

Hospitality. Innovated.

Fine-Dining-Gericht in einem Hotelrestaurant – Kulinarik als Umsatzträger

Awards

Internationale
Anerkennung

Internationale Jurys würdigen unsere Arbeit für Struktur, Wachstum und Wirkung.

Auszeichnungen, Mitgliedschaften und Medienpräsenz von TasteWorks
Symbol-Icon: Strategie und Positionierung im Hotelmarketing

SYSTEME STATT
MAßNAHMEN

Wir bauen die Mechanik hinter ausgelasteten Hotels — Marke, Website und Vertrieb als ein System, das Direktbuchungen erzeugt statt Provision zu verschenken.

Symbol-Icon: Konzept und Steuerung im Hotelmarketing

RATEN- & ANGEBOTSLOGIK

Wir bringen Raten und Angebote in eine klare Logik, die zu Ihrem Haus passt — ohne Rabatt-Reflex. Ergebnis: höherer RevPAR und ADR, ohne über den Preis zu verkaufen.

Symbol-Icon: Orientierung und Marktposition für Hotels

POSITIONIERUNG,
MARKE, KONZEPT

Wir schärfen Kategorie, Versprechen und Angebot so, dass Ihr Haus die erste Wahl wird — klar und auf den Punkt. Ergebnis: Gäste verstehen in Sekunden, warum Sie – und nicht die Konkurrenz.

Symbol-Icon: Strategie-Fahrplan für mehr Direktbuchungen

GÄSTEREISE
& DIREKTBUCHUNG

Wir gestalten den Weg vom ersten Klick bis zur Buchung so, dass er direkt bei Ihnen endet — nicht bei den Portalen. Ergebnis: mehr Direktbuchungen, weniger Leerstand an schwachen Tagen.

Symbol-Icon: vernetzte digitale Infrastruktur im Hotel

DIGITALE
INFRASTRUKTUR

Website, Buchungsmaschine, Channel-Manager und Metasearch greifen als ein System ineinander — statt loser Einzelteile. Ergebnis: mehr Kontrolle über Nachfrage und Auslastung.

Symbol-Icon: Kontrolle und Steuerung für Hotels

ÜBERBLICK
& STEUERUNG

Wir steuern laufend nach den Zahlen, die zählen — RevPAR, Direktbuchungsquote, Vertriebskosten, ohne Zahlenfriedhof. So bleibt die Auslastung in Ihrer Hand, nicht bei den Portalen.

Symbol-Icon: Strategie und Positionierung im Hotelmarketing

SYSTEME STATT
MAßNAHMEN

Wir bauen die Mechanik hinter ausgelasteten Hotels — Marke, Website und Vertrieb als ein System, das Direktbuchungen erzeugt statt Provision zu verschenken.

Symbol-Icon: Konzept und Steuerung im Hotelmarketing

RATEN- &
ANGEBOTSLOGIK

Wir bringen Raten und Angebote in eine klare Logik, die zu Ihrem Haus passt — ohne Rabatt-Reflex. Ergebnis: höherer RevPAR und ADR, ohne über den Preis zu verkaufen.

Symbol-Icon: Orientierung und Marktposition für Hotels

POSITIONIERUNG,
MARKE, KONZEPT

Wir schärfen Kategorie, Versprechen und Angebot so, dass Ihr Haus die erste Wahl wird — klar und auf den Punkt. Ergebnis: Gäste verstehen in Sekunden, warum Sie – und nicht die Konkurrenz.

Symbol-Icon: Strategie-Fahrplan für mehr Direktbuchungen

GÄSTEREISE
& DIREKTBUCHUNG

Wir gestalten den Weg vom ersten Klick bis zur Buchung so, dass er direkt bei Ihnen endet — nicht bei den Portalen. Ergebnis: mehr Direktbuchungen, weniger Leerstand an schwachen Tagen.

Symbol-Icon: vernetzte digitale Infrastruktur im Hotel

DIGITALE
INFRASTRUKTUR

Website, Buchungsmaschine, Channel-Manager und Metasearch greifen als ein System ineinander — statt loser Einzelteile. Ergebnis: mehr Kontrolle über Nachfrage und Auslastung.

Symbol-Icon: Kontrolle und Steuerung für Hotels

ÜBERBLICK
& STEUERUNG

Wir steuern laufend nach den Zahlen, die zählen — RevPAR, Direktbuchungsquote, Vertriebskosten, ohne Zahlenfriedhof. So bleibt die Auslastung in Ihrer Hand, nicht bei den Portalen.

PROJEKT-ANFRAGE

Passt es zwischen uns?
Das klären wir zuerst.

Wir übernehmen das Marketing weniger Hotels pro Region — vollständig, statt in Einzelteilen. In einer ersten Analyse zeigen wir Ihnen die drei Hebel, die bei Ihrem Haus am schnellsten Direktbuchungen bringen. 20 Minuten, kein Verkaufsgespräch. Passt es nicht, sagen wir es Ihnen.

Direkt: info@tasteworks.de

Expertise

AUSGEWÄHLTE
PROJEKTE

AUSGEWÄHLTE
PROJEKTE

Keine Hochglanz-Cases. Echte Häuser, echte Zahlen, echte Entscheidungen.

Schlosshotel Grünwald bei München – Hotel-Referenz der Marketing-Agentur TasteWorks

SCHLOSSHOTEL GRÜNWALD
MÜNCHEN

Premium-Positionierung im lokalen Markt. Marke, Sichtbarkeit und mehr Direktbuchungen.

Marriott Hotel – moderne Hotelarchitektur am Wasser, Referenz von TasteWorks

MARRIOTT
HOTELS

Brand Activation. Brand Compliance. Employee branding. VIP Incentive & Touchpoint.

Kultur- und Kongresszentrum Regensburg – Tagungs- und Veranstaltungssaal, Referenz von TasteWorks

KONGRESSZENTRUM
BAYERN OBERPFALZ

Auslastungs-Mechanik für Tagungen, Kongresse bzw. MICE. Digitale Infrastruktur.

Restaurant Erhard – Traditionshaus, Referenz von TasteWorks für Hotellerie und Gastronomie

HISTORIE VERPFLICHTET
DAS NEUE ERHARD

Strategische Neuausrichtung & Vollauslastung Wochentags. Profitabler Neustart.

Premier Inn Hotelgruppe – Hotel-Referenz von TasteWorks

PREMIER INN
HOTELGRUPPE

Konzept Markteinführung: Social Media – Digital Branding & UGC-System.

Chalets Auszeit Resort in den Alpen – Ferienhotel-Referenz von TasteWorks

CHALETS AUSZEIT
RESORT

Mehr Direktbuchungen, weniger OTA-Provision. Marke, Buchungsstrecke, Auslastung.

Hotelmarketing im Klartext

Hotelmarketing-Agentur:
die wichtigsten Fragen

Bevor Sie eine Hotelmarketing-Agentur beauftragen, zählt Klarheit: was sie kostet, wie schnell sie wirkt, woran Sie eine gute erkennen und für welche Häuser sie sich lohnt. Hier beantworten wir die Fragen, die uns gehobene, eigentümergeführte Hotels am häufigsten stellen – in der Sprache Ihres Betriebs, von der Marke und Website bis zur Direktbuchungsquote.

Was kostet eine Hotelmarketing-Agentur?

Das hängt vom Umfang ab: von einer einzelnen Leistung – einer neuen Website, einer geschärften Marke, einem starken Social-Media-Auftritt – bis zum ganzen System aus Marke, Website, Google, Metasearch und Direktbuchungs-Infrastruktur. Wir arbeiten projekt- oder retainerbasiert, nicht als Baukasten mit Fixpreis.

Wichtiger als der Preis ist ohnehin die Gegenrechnung. Ein Haus mit sechsstelligem Umsatz über die Portale zahlt Booking und Expedia schnell 60.000 bis 120.000 € Provision im Jahr, meist 15 bis 30 Prozent. Jeder Prozentpunkt, den wir auf Direktbuchung verlagern, bleibt als reine Marge im Haus.

Der Einstieg ist eine Standortanalyse, die Ihr konkretes Provisions-Leck in Euro sichtbar macht, bevor über ein Mandat gesprochen wird.

Wie erkenne ich eine gute Hotelmarketing-Agentur?

An drei Dingen. Sie spricht Ihre Sprache und bewegt sich sicher zwischen RevPAR, ADR, Direktbuchungsquote, Ratenparität, Buchungsmaschine und Channel-Manager. Sie zeigt Referenzen von Häusern wie Ihrem, nicht nur eine Wand aus Logos.

Und sie denkt in Marge statt in Reichweite: Ihr Reporting weist Direktbuchungsquote und Vertriebskosten aus, nicht Klicks und Likes.

Eine gute Agentur liefert ein System aus einer Hand und sagt auch einmal Nein, wenn eine Maßnahme Ihrem Haus nichts bringt. Sie senkt Ihre Abhängigkeit von den Portalen, statt nur Ihr Budget zu verlagern.

Wie schnell wirkt Hotelmarketing?

In zwei Geschwindigkeiten. Technische Hebel wie eine saubere Buchungsstrecke, sichtbare Bestpreise und Google Hotel Ads greifen oft schon in wenigen Wochen und heben die Direktbuchungsquote messbar.

Die strukturelle Wirkung braucht länger: Eine Marke, die Gäste von sich aus direkt zu Ihnen führt statt über Booking, baut sich über drei bis zwölf Monate auf.

Wir versprechen keine Wunder über Nacht, sondern eine Mechanik, die trägt, wenn die nächste Saison kommt, und die Ihnen bleibt, auch wenn Sie die Agentur eines Tages nicht mehr brauchen.

Worin unterscheidet sich eine Agentur von einer Hotelberatung?

Eine Beratung analysiert und empfiehlt: Sie liefert die Diagnose. Eine Agentur setzt um und betreibt, von der Website über Google und Metasearch bis zur Direktbuchungs-Infrastruktur, laufend gesteuert.

TasteWorks verbindet beides. Wir rechnen Ihr Provisions-Leck durch und übernehmen anschließend das Mandat, es zu schließen.

Das Wissen über die richtigen Hebel ist der leichte Teil. Sie bei laufendem Betrieb in der richtigen Reihenfolge zu ziehen, ohne Ihr Ranking auf Booking oder Ihre Ratenparität zu beschädigen, ist das eigentliche Handwerk.

Für welche Hotels lohnt sich eine spezialisierte Marketing-Agentur?

Für gehobene, eigentümergeführte Häuser, bei denen ein Prozentpunkt weniger Provision spürbar aufs Ergebnis durchschlägt. In der Regel ab rund 30 Zimmern und mit sechsstelligem Umsatz über die Portale, vom privatgeführten Stadt- und Designhotel bis zum Resort mit ambitionierter Küche.

Was diese Häuser eint, ist nicht die Kategorie, sondern der Anspruch: eine eigene Marke statt einer Kachel unter tausenden auf Booking. Häuser, für die Küche und Gastlichkeit ein echter Umsatzträger sind, liegen uns dabei besonders, denn hier kommt unsere Wurzel im Gastgewerbe voll zum Tragen.

Von unseren Standorten in Regensburg, Langquaid und München aus betreuen wir Häuser in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz.

Fachbuch von TasteWorks: Gastgewerbe. Geheimnisse. Gewinner.
Fachbuch von TasteWorks: Gastgewerbe. Geheimnisse. Gewinner.

Das Fundament

Hotellerie
2040

Was die erfolgreichen Hoteliers der Zukunft jetzt anders machen. Erfolg ist kein Zufall — er ist ein System. Dieses Kompendium bündelt die Mechanik hinter Häusern, die Gäste direkt buchen lassen, statt sie an die Portale zu verlieren.

Positionierung, Ratenlogik, Direktbuchungsstrecke, Metasearch, Sichtbarkeit: als System, das im Alltag trägt. Keine Trends. Keine Show. Ein Fundament für Entscheidungen, die Auslastung und Marge sichern.

ARCHITEKTUR FÜR PROFITABLE HÄUSER

Strukturelle Überlegenheit. Systeme entscheiden über Marktmacht.

Marktmacht in der Hotellerie ist kein Zufall. Sie ist Architektur. Wer die Nachfrage den Portalen überlässt, verliert Marge, Ruhe und Kontrolle über die eigene Auslastung. TasteWorks baut die Marken- und Betriebsarchitektur, die ein Haus vom Zufall entkoppelt — ausschließlich für die Hotellerie.

Positionierung, Ratenlogik, Buchungsstrecke und digitale Infrastruktur – als ein zusammenhängendes System. Ziel: Auslastung planbar machen. Die Direktbuchungsquote steuern. Provision senken. Und Wachstum von den Portalen entkoppeln. Keine Kampagnen. Kein Aktionismus. Sondern die Mechanik, die Marktpositionen stabil macht.

Signatur der TasteWorks-Gründung

TasteWorks
Hospitality. Innovated.

Collage aus Hotellerie und Gastronomie: Hotel-Lobby, Fine Dining, Küche und Gastraum

„Wir wurden von Anfang an verlässlich und persönlich betreut – alles aus einer Hand.“

Zitat: Josef Heining – Bekannter TV-Koch,
Unternehmer und Inhaber

Zitat: Josef Heining – Bekannter TV-Koch,
Unternehmer und Inhaber

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Wen wir begleiten

Meinung von
Marktführern.

Hotelier im gehobenen Haus – Geschäftsführer im Gespräch

„Wir haben Marketing früher als ‚Kostenstelle‘ betrachtet. Das war wohl ein Fehler. Mit der neuen System-Architektur haben wir die Zufallskomponente aus unserer Auslastung eliminiert. Samstag Mittag und Abend: A-la-carte komplett ausgebucht. Parallel dazu der Festsaal: Wieder 160 Pax High-Yield-Geschäft im Bankett. Der wahre Hebel: Früher bedeutete ein Dienstag vier bis sechs Reservierungen – faktischer Stillstand. Durch die neue Frequenz-Steuerung haben wir teilweise Spitzen von 73 Reservierungen an einem Wochentag realisiert.

Das Resultat ist keine bloße Kosmetik, sondern steht in der Bilanz: 31,8 % Umsatzsteigerung. Das ist kein ‚Glück‘, das ist die Rückkehr zur operativen Dominanz. Das System von TasteWorks greift. Der Betrieb liefert wieder Zahlen. TasteWorks hat hier nicht versprochen, sondern geliefert. Das ist der Standard, den wir erwarten.“

Martin Seitel
Geschäftsführer Kultur- und Kongresszentrum, Restaurant Erhard und Catering Zauberwelten

Hotelier im gehobenen Haus – Geschäftsführer im Gespräch

Strategie und Grundlagen im Überblick: Hotelmarketing — der komplette Leitfaden.

Elisa Russoniello, Hotel-Marketing-Agentur TasteWorks

Ein Beitrag aus dem
Team von TasteWorks

Elisa Russoniello & das Digital-Team — spezialisiert auf Hotelmarketing, Sichtbarkeit und Direktbuchung für die Hotellerie im DACH-Raum.

„Eine Agentur misst sich nicht am Kampagnenkalender, sondern daran, wie viele Gäste direkt buchen.“

Unterschrift Elisa Russoniello
Elisa Russoniello

Gründerin TasteWorks – Hotelmarketing & Direktbuchung