Ob kleiner Familienbetrieb oder internationales Franchise, wir freuen uns auf Sie. Als Gastronomie Marketing Agentur von Deutschen Gastronomieinhaber*innen mit über 50 nationalen und internationalen Awards ausgezeichnet, setzen wir mit unseren Kunden den neuen Standard in der Gastronomie. Unsere Mission: Mehr Umsatz, mehr Gewinn und gezielte Gästeakquise durch unsere bewährten Gastro-Performance-Brands©. Lassen Sie uns den „Marketing-Rucksack“ von Ihren Schultern nehmen und neue Maßstäbe setzen.

Selbst heute gibt es noch „Experten“, die Anzeigen in Lokalzeitungen oder sogar im Radio empfehlen. Welche Ergebnisse Sie sich davon erwarten dürfen, können Sie sich vorstellen. Nein, heute gibt es einen besseren Weg. Wir können heute aus jedem Euro das Maximum herausholen. Wir können neue Gäste heute maximal kosteneffizient in unseren Betrieb locken.

Umsatz-Automation bedeutet, Gäste und Umsatz auf Knopfdruck zu generieren – und das immer wieder. Das kann zum Beispiel über eine E-Mail-Automation, über WhatsApp-Marketing-Automation und vieles mehr geschehen.

Vorteile:

– Bis zu 5 x mehr Stammgästebesuche
– Umsatz auf Knopfdruck
– Planbares Umsatzwachstum

Heute überlebenswichtig: strategische META-Ads. Hier können wir gezielt neue Gäste in unserer Region erreichen – aber auch Gäste, die bald Geburtstag haben oder im Umkreis von 1 km wohnen, mit gezielten Kampagnen ansprechen – ob Veganer oder Steak-Liebhaber.

Vorteile:

– Neue Gäste planbar „einkaufen“
– Schwache Tage ausbuchen
– Regionale Bekanntheit

Damit Social Media wirkt, ist regelmäßige, liebevolle Pflege entscheidend. Professionelle Fotos, kombiniert mit authentischen Momenten, zeigen Ihr Restaurant im besten Licht und schaffen Nähe. So bleiben Stammkunden treu, und neue Gäste werden neugierig – Social Media ist Ihre Bühne für mehr Umsatz.

Vorteile:

– Hohe Regionale Sichtbarkeit
– Passive Umsatzsteigerung
– Kontinuierliche Gästeakquise

So gewinnen oder verlieren Sie zukünftig über 80 % Ihrer Gäste: Auf Google müssen Sie ohne Eingabe des Restaurantnamens auf den ersten Plätzen erscheinen – zum Beispiel mit Suchbegriffen wie „Bestes Schnitzel München“, „Hochzeitslocation Berlin“ oder „Bestes Steakhaus Frankfurt“.

Vorteile:

– Hohe Regionale Sichtbarkeit
– Passive Umsatzsteigerung
– Kontinuierliche Gästeakquise

Google-Werbung (SEA) ist für die Zukunft der Gastronomie entscheidend. Gezielt eingesetzt, erreichen Sie Gäste genau dann, wenn sie nach Restaurants suchen – und steigern so Ihre Sichtbarkeit, Ihre Gästezahlen und Ihren Umsatz effektiv.

Vorteile:

– Hohe Regionale Sichtbarkeit
– Aktive Umsatzsteigerung
– Eventanfragen auf Autopilot

Klassische Gastro-Webseiten allein reichen heute nicht mehr aus – sie sind quasi „tot“. Die moderne Gastronomie braucht einen digitalen Auftritt als zentrale Schnittstelle für alle Kanäle, eingebettet in eine Fullfunnel-Matrix. Ihre Webseite wird damit zum Herzstück der Gästeakquise: Hier laufen Social Media, Google Werbung und Bewertungen zusammen und führen gezielt zu mehr Umsatz.

Vorteile:

– Hohe Regionale Sichtbarkeit
– Passive Umsatzsteigerung
– Kontinuierliche Gästeakquise

Schon eine halbe Stern-Bewertung mehr kann den Umsatz um bis zu 25 % steigern – eine starke Zahl, die jedem Inhaber zu denken geben sollte. Reputationsmanagement, also das Beantworten von Fragen, Kritiken und Bewertungen, braucht heute unbedingt einen eigenen Betreuer. (Statistik 7shifts)

Vorteile:

– Mehr Ansehen und Reservierungen
– „Discovery Gäste“ werden angelockt
– Kontinuierliche Gästeakquise

Der meist unterschätzte Punkt von allen: eine Premium-Marke. Marke bedeutet nicht „schickes Logo“ oder „cooles Design“. Marke ist die strategische und mikro-ökonomische Grundlage einer jeden erfolgreichen Gastronomie der Zukunft. Für Inhaber, die dieses Thema nicht ernst genug nehmen, wird es in den nächsten Monaten und Jahren immer schwerer – denn der neue Wettbewerb kennt die Wichtigkeit dieser Maßnahme und ist immer besser aufgestellt.

Vorteile:

– Hohe Regionale Sichtbarkeit
– Passive Umsatzsteigerung
– Kontinuierliche Gästeakquise

Digitale PR wird für die Gastronomie zunehmend wichtiger, um online sichtbar und konkurrenzfähig zu bleiben. Zum Beispiel durch gezielte SEO-Blogbeiträge, Veröffentlichungen in regionalen und Feinkost-Magazinen sowie hochwertige Backlinks erhöhen Sie Ihre Reichweite. Digital-Gastro-PR ist heute eine zentrale Strategie für die erfolgreiche „neue Gastronomie“.

Vorteile:

– Hohe Regionale Sichtbarkeit
– Passive Umsatzsteigerung
– Kontinuierliche Gästeakquise

Die zentrale Frage, die wir uns stellen sollten, lautet: „Was möchten wir mit Gastronomie-Marketing erreichen?“ – oder genauer: „Warum ist Gastronomie-Marketing für uns wichtig?“ Die Antwort ist einfach: Mehr Gäste, die häufiger kommen und höhere Beträge ausgeben.

So wird Ihr Restaurant nachhaltig erfolgreich. Mit gezielten Aktionen, attraktiven Angeboten und hervorragendem Service schaffen Sie ein Erlebnis, das Ihre Gäste begeistert und immer wieder zu Ihnen zurückführt.

Diese Frage stellen sich viele Inhaber*innen und Verantwortliche: „Wie bekomme ich mehr Gäste in mein Restaurant?“ bzw. „Wie gewinne ich Gäste?“ Erst einmal logisch: Natürlich möchten wir so viele Gäste wie möglich – heute zwar nicht immer die beste Option, aber für viele Betriebe sehr wichtig. Eine der wichtigsten Strategien für eine erfolgreiche Gastronomie ist und bleibt die kontinuierliche Steigerung der Gästeanzahl.

Mit gezieltem Marketing, sowohl online als auch offline, lassen sich neue Gäste ansprechen und in Ihr Restaurant führen. Durch eine ansprechende Social-Media-Präsenz, gut platzierte Anzeigen und eine optimierte Google-Präsenz sorgen Sie dafür, dass Ihre Gastronomie stets im Gespräch bleibt und neue Besucher anzieht.

Ein weiterer Schlüsselfaktor ist der Betrag, den Gäste bei einem Besuch ausgeben. Mit strategischen Angeboten und Upselling-Methoden können Sie Ihre Gäste dazu motivieren, mehr auszugeben. Ob durch besondere Tagesangebote, exklusive Menüs oder saisonale Empfehlungen – je mehr Wert Ihre Gäste in ihrem Besuch sehen, desto eher sind sie bereit, höhere Beträge zu investieren.

So können Sie Ihren Gesamtumsatz deutlich steigern. Hier machen die meisten Inhaber*innen leider viel falsch. Haben wir den Gast ersteinmal in unseren Betrieb bekommen, müssen wir das Maximum herausholen. Ohne strategisches Upsell nützt selbst das beste Gastronomie Marketing nichts.

Einmalige Gäste sind gut, wiederkehrende Gäste sind besser. Durch personalisierte Marketingmaßnahmen, wie z.B. Whatsapp-Automations-Marketing, Umsatz-Automation, E-Mail-Kampagnen, und Treue- bzw. Kundenbindungsprogramme können Sie Gäste zu häufigeren Besuchen ermutigen.

Aktionen wie Rabattkarten, kleine Überraschungen oder exklusive Events speziell für Stammgäste fördern die Bindung und schaffen Anreize für regelmäßige Besuche. Wie Sie es schaffen einmalige Gäste in loyale Stammgäste zu verwandeln erfahren Sie hier.

Wir müssen den CLV – also die customer lifetime value maximal erhöhen. Das bedeutet die „Kundenlebenszeit“ in unserem Betrieb so gut es geht zu verlängern. Langfristige Kundenbeziehungen sind für eine nachhaltige Gastronomie unverzichtbar.

Indem Sie das Erlebnis für Ihre Gäste stetig verbessern und immer wieder neue Anreize schaffen, binden Sie sie über einen langen Zeitraum an Ihr Restaurant. Ein durchdachtes Treueprogramm, kontinuierliche Sichtbarkeit, E-Mail-Marketing und eine dauerhafte digitale Präsenz sind heute sehr wichtig für unseren Betrieb. Wir müssen unsere Location und unser Angebot ständig für potenzielle Gäste und Stammkunden sichtbar machen.

Setzen Sie auf zielgerichtete Performance-Ads für besondere Anlässe wie Geburtstags- oder Verlobungsfeiern. Durch das Targeting auf Facebook und Instagram sprechen Sie spezifische Interessensgruppen wie Fleischliebhaber oder Veganer direkt an – ideal, um mehr Gäste an besonderen Tagen zu gewinnen.

Eine gute Sichtbarkeit in Suchmaschinen ist essenziell. Optimieren Sie Ihre Website mit Keywords wie „bestes Restaurant [Stadt]“ oder „Hochzeitslocation [Stadt]“, um neue Kunden gezielt anzusprechen und Ihre Reichweite zu erhöhen.

Nutzen Sie Google Ads für Gastronomie gezielt, um private Feiern und Events wie Geburtstage, Geschäftsessen und Jubiläen zu bewerben. Durch bezahlte Suchmaschinenwerbung erreichen Sie Kunden, die aktiv nach einem besonderen Gastronomie-Erlebnis suchen. Mit Google Ads können Sie für Eventanfragen am Fließband sorgen, und dass, sehr kosteneffizient.

Versenden Sie automatisierte E-Mails mit exklusiven Angeboten und Event-Einladungen, um die Kundenbindung zu stärken. Zielgerichtete Mailings an bestehende Gäste sind eine kosteneffiziente Möglichkeit, den Umsatz zu steigern.

Erstellen Sie ansprechende Videos und Reels auf Social Media, die Ihr Restaurant lebendig und authentisch präsentieren. Einblicke in den Küchenalltag und besondere Gerichte kommen bei Followern gut an und schaffen einen persönlichen Bezug.

Nutzen Sie LinkedIn, um Geschäftsleute anzusprechen und Business-Lunch-Angebote oder Eventlocations zu bewerben. LinkedIn ist eine hervorragende Plattform, um Ihre Gastronomie im geschäftlichen Umfeld zu positionieren.

Geben Sie Ihren Gästen einen Grund, wiederzukommen, indem Sie Gutscheine für den nächsten Besuch anbieten. Dies stärkt nicht nur die Kundenbindung, sondern bringt auch wiederkehrende Umsätze.

Arbeiten Sie mit lokalen Influencern zusammen, die Ihre Zielgruppe ansprechen. Ein einziger Post eines bekannten Food-Influencers kann neue Gäste anlocken und für mehr Sichtbarkeit sorgen.

Platzieren Sie Banner mit einem QR-Code für einen kostenlosen Aperitif, den Gäste beim ersten Besuch einlösen können. Das steigert nicht nur die Interaktion, sondern sorgt für einen positiven ersten Eindruck.

Ein gepflegter Google-My-Business-Eintrag ist das A und O. Halten Sie Öffnungszeiten und Kontaktdaten aktuell, beantworten Sie Bewertungen und laden Sie Fotos hoch, um das Interesse neuer Gäste zu wecken.

Veranstalten Sie Events wie Krimi-Dinner, „Spezial-Menüs nur am Mittwoch“, Live-Musik oder thematische Specials, um Gäste regelmäßig anzulocken. Veranstaltungen sorgen für ein vielfältiges Erlebnis und machen Ihr Restaurant interessanter. Diese können Sie auch super auf Social Media bewerben und als Veranstaltungen einstellen.

Er ist wohl einer der wichtigsten Tipps. Zumindest haben wir hier für unsere Kunden große Erfolge gefeiert. Kooperieren Sie mit nahegelegenen Anbietern oder Lieferanten, um gegenseitig Werbung zu machen. Ein Friseur oder eine lokale Autowerkstatt, ein Blumenladen oder Feinkostladen, können Ihre Reichweite und das Interesse neuer Zielgruppen steigern. Nutzen Sie hier die Gutschein-Strategie.

Implementieren Sie unser VIP-System inkl. Marketing-Automation durch E-Mail bzw. WhatsApp. Belohnen Sie Ihre besten Gäste mit Rabatten und exklusiven Vorzügen, um ihre Treue zu stärken. Solche Vorteile motivieren Gäste, öfter vorbeizukommen und sich langfristig an Ihr Restaurant zu binden.

Schalten Sie unbedingt Retargeting-Anzeigen, um frühere Gäste erneut anzusprechen. Erinnern Sie sie an ihre Erfahrung und motivieren Sie sie, wiederzukommen – ideal, um Beziehungen zu stärken. Retargeting Anzeigen können Sie über den professionellen Facebook Ads Manager gezielt an alle Gäste ausspielen, die Ihre Seite besucht haben, oder bei Ihnen im W-Lan waren.

Dieser Fehler begegnet uns sehr häufig. Auf der eigenen Webseite und in den sozialen Medien wird viel zu wenig gutes Feedback gepostet. Teilen Sie gute Bewertungen und positive Rückmeldungen in den sozialen Medien und auf Ihrer Website immer und immer wieder pro aktiv, um Vertrauen zu schaffen. Social Proof ist ein starkes Verkaufsargument für neue Gäste.

Senden Sie gezielte Angebote und Veranstaltungseinladungen direkt auf das Handy Ihrer Gäste. WhatsApp ist ein direkter und persönlicher Kanal, der besonders gut ankommt. Natürlich sind hier stets die strengen Datenschutzbestimmungen zu beachten. Dieser Tipp ist trotzdem ein Umsatzbooster.

Es ist für jeden Betrieb heute sehr wichtig, außer Haus zu liefern. Das ist heute auch möglich ohne eigene Fahrzeuge oder Mitarbeiter. Ermöglichen Sie Online-Reservierungen und Bestellungen auf Ihrer Website. Das ist nicht nur bequem für Ihre Gäste, sondern steigert auch die Effizienz und verringert Wartezeiten.

Nutzen Sie Geo-Targeting, um Anzeigen nur für Personen in der Nähe Ihres Restaurants zu schalten. Besonders bei speziellen Aktionen ist dies eine effektive Möglichkeit, mehr Gäste vor Ort zu erreichen.

Tagesangebote, Menüs bzw. Specials auf Instagram-Story und Facebook sind heute natürlich Pflicht, dass muss Ihnen klar sein. Es müssen hier täglich und aktuell alles Informationen für Gäste zur Verfügung stehen. Teilen Sie wechselnde Tagesmenüs oder saisonale Gerichte in den sozialen Medien, um Interessenten neugierig zu machen und spontane Besuche anzuregen.

Ebenfalls einer der meist unterschätzten Erfolgsfaktoren. Bilder sind heute aber vor allem in der Gastronomie der Zukunft ein großer Erfolgsfaktor. Hochwertige Bilder Ihrer Gerichte und des Ambientes wecken Appetit und sorgen für ein professionelles Image. Investieren Sie in Fotografie, um die besten Seiten Ihres Restaurants zu zeigen.

In der schnelllebigen Welt der Gastronomie ist ein effektives Marketing unerlässlich, um sich von der Konkurrenz abzuheben. Unsere Gastronomie Marketing Agentur spezialisiert sich darauf, maßgeschneiderte Marketingstrategien zu entwickeln, die Ihre Sichtbarkeit erhöhen und mehr Gäste in Ihr Restaurant ziehen. Von traditionellen Printkampagnen bis hin zu digitalen Werbemaßnahmen, wir wissen, wie wir Ihr einzigartiges Angebot in den Mittelpunkt stellen können.

Als führende Werbeagentur im Gastronomiebereich bringen wir Ihre Marke zum Strahlen. Wir verstehen die Herausforderungen in der Gastronomiebranche und bieten kreative Lösungen, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Unser Ziel ist es, durch innovative Werbestrategien nicht nur Aufmerksamkeit zu generieren, sondern auch langfristige Kundenbeziehungen für Ihr Gastronomiegeschäft aufzubauen.

Unser neuestes Buch zum Thema Marketing in der Gastronomie ist ein unverzichtbarer Leitfaden für jeden Gastronomen, der seinen Umsatz steigern möchte. Es bietet eine Fülle von erprobten Marketingstrategien und frischen Ideen, die speziell für die Gastronomie entwickelt wurden. Erfahren Sie, wie Sie effektive Marketingpläne erstellen, die nicht nur Ihre Marke stärken, sondern auch Ihre Tische füllen.

In der digitalen Ära ist ein ansprechendes Webdesign entscheidend für den Erfolg jedes Gastronomiebetriebs. Unser Team von Webdesign-Experten für Gastronomie versteht, wie wichtig eine benutzerfreundliche, visuell ansprechende Website ist, die Ihre Gäste anspricht und zur Reservierung animiert. Lassen Sie uns Ihnen helfen, eine Online-Präsenz zu schaffen, die Ihre kulinarischen Kreationen würdig repräsentiert und Kunden anzieht.

Online Marketing ist das Rückgrat für modernes Gastronomiemanagement. Unsere Expertise im Online Marketing für Gastronomie hilft Ihnen, Ihre Online-Präsenz zu optimieren und effektiv mit Ihrer Zielgruppe zu kommunizieren. Von SEO über Social Media Marketing bis hin zu Email-Kampagnen, wir bieten Ihnen die Werkzeuge, um in einem überfüllten Markt sichtbar und relevant zu bleiben.

Die Suche nach den richtigen Sponsoren kann für Gastronomiebetriebe ein entscheidender Schritt zum Erfolg sein. Ob es darum geht, besondere Events zu finanzieren oder innovative Menüs zu entwickeln, Sponsoren spielen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung von Wachstum und Kreativität. Wir helfen Ihnen, potenzielle Sponsoren zu identifizieren und anzusprechen, die an einer Partnerschaft mit Ihrem Gastronomiebetrieb interessiert sind. Mit unserer Expertise im Bereich Sponsoring für die Gastronomie schaffen wir Win-Win-Situationen, die Ihren Bekanntheitsgrad steigern und neue Möglichkeiten eröffnen. Nutzen Sie unser Netzwerk und unser Know-how, um Sponsoren zu gewinnen, die Ihre Vision teilen und zur Steigerung Ihres Geschäftserfolges beitragen möchten.